Mochis
Der süsse Reiskuchen aus Japan zum Genießen
Was sind Mochis?
Mochis sind kleine, weiche Reisküchlein aus Japan – außen zart und klebrig, innen süß gefüllt. Sie haben längst ihren Weg in die Herzen von Naschkatzen weltweit gefunden. Ob klassisch mit roter Bohnenpaste oder modern mit Eis oder Schoko-Füllung: Mochi ist mehr als nur ein Trend – es ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Mochi besteht aus Klebreis, der zu einer elastischen Teigmasse verarbeitet wird – dem typischen Mochi-Teig. Dieser entsteht durch kräftiges Schlagen des Reises, traditionell von Hand oder heute maschinell. Der Teig wird meist nur mit Zucker und Wasser verfeinert, bevor er mit süßer Füllung kombiniert wird. Klassische Varianten enthalten rote Bohnenpaste (Anko), Matcha-Creme oder auch Eis.
Besonders gefragt sind Mochis mit:Roter Bohnenpaste (Anko) – ein Klassiker der japanischen KücheMochi-Eis – mit cremigem Kern aus Vanille, Mango oder MatchaAuch saisonale Sorten wie Erdbeere, Maracuja oder Kürbis erfreuen sich großer Beliebtheit. Unsere Auswahl wechselt regelmäßig – reinschauen lohnt sich!
Welche Füllungen sind beliebt?
Besonders gefragt sind Mochis mit: - Roter Bohnenpaste (Anko) – ein Klassiker der japanischen Küche
Mochi-Eis – mit cremigem Kern aus Vanille, Mango oder MatchaAuch saisonale Sorten wie Erdbeere, Maracuja oder Kürbis erfreuen sich großer Beliebtheit. Unsere Auswahl wechselt regelmäßig – reinschauen lohnt sich!
Mochi kaufen – so geht’s einfach
Du möchtest Mochis probieren? In unserem Shop kannst du sie direkt online bestellen – fertig zubereitet, gekühlt geliefert. Wähle aus verschiedenen Sorten oder stelle dir ein individuelles Pick & Mix Set zusammen. Dein Mochi-Genuss, ganz ohne Aufwand.
Tipp: Unsere frischen Mochis eignen sich auch perfekt als Geschenk oder für besondere Anlässe.
Am besten schmecken Mochis leicht gekühlt. Kurz vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen – so bleibt der Teig weich und die Füllung cremig. Ideal als Dessert, Snack oder kleine Süßigkeit für zwischendurch. Noch besser: Serviere sie mit Tee oder Eis – für das perfekte Geschmackserlebnis.
Mochis sind die perfekte Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Genuss. Ob klassisch mit Bohnenpaste oder trendig mit Eisfüllung – wer sie einmal probiert, will mehr. Jetzt online bestellen und original japanisches Mochi-Feeling zu dir nach Hause holen!