Dumplings
Frisch zubereitete Teigtaschen mit Geschmack
Was sind Dumplings?
Dumplings sind gefüllte Teigtaschen aus der asiatischen Küche. Sie werden je nach Region unterschiedlich zubereitet – ob Gyoza aus Japan, Jiaozi aus China oder Momo aus Nepal. Sie alle bestehen aus einem feinen Teig, der mit würziger Füllung gedämpft oder gebraten serviert wird.
So werden sie zubereitet
Gedämpft, knusprig gebraten oder in heißer Brühe serviert – es gibt viele Wege, die kleinen Teigtaschen zuzubereiten. Besonders beliebt sind gedämpfte Varianten, da sie saftig bleiben. In Suppen sorgen sie für ein wohliges Gefühl, ideal an kühlen Tagen.
Die Füllung entscheidet über den Geschmack. Wir verwenden frisch gehacktes Gemüse, Tofu oder Fleisch, kombiniert mit Sojasauce, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch. Alles wird fein abgestimmt, von Hand vorbereitet und mit viel Liebe serviert.
Jetzt warm geniessen
Klassisch werden unsere Teigtaschen mit einer hausgemachten Sauce serviert – eine Mischung aus Sojasauce, Essig und einem Hauch Sesamöl. Das bringt die Aromen perfekt zur Geltung und macht jede Portion zu einem echten Highlight.
Unsere Gerichte werden täglich frisch zubereitet und heiß geliefert – direkt zu dir nach Hause. Egal ob gedämpft, gebraten oder in Suppe: Bestelle jetzt und erlebe authentischen Asia-Genuss mit nur wenigen Klicks.
Gefüllte Teigtaschen sind mehr als ein Trend. Sie verbinden Tradition mit moderner Küche, sind vielseitig und einfach lecker – als Snack, Hauptgericht oder Suppen-Einlage.